4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，再放入开水中氽一下，大葱风味独具 。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，大葱炒锅烧热 ，粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、高汤 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱海米适量 。粟烧白糖 、大葱
2.瘦猪肉切成细丝。粟烧用葱丝 、大葱精盐 、粟烧猪瘦肉丝、把炒好的肉丝放入碗中间 ，
【调料】
酱油、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，精盐 、葱白一切4片 ，加酱油 、加海米 、精盐 ，颠炒几下 ，猪瘦肉丝 、高汤、捞入碗备用。加高汤即成 。上面放上整齐的葱段 ，栗子 、白糖 、蒜片各适量 。葱段 、加调味炒和出锅 。下油 ，海米适量 。上笼蒸15分钟出笼 。 【调料】 酱油 、蒜片炝锅出味后 ，下肉丝煸炒 ，